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description: “清富(Thạnh Phú)海之美食又新鲜、美味,又便宜”的特色经过这段时间深受游客喜爱与遍布各处。


槟椥省-锟捧(Cồn Bửng-Bến Tre)海洋美食的有趣体验

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“清富(Thạnh Phú)海之美食又新鲜、美味,又便宜”的特色经过这段时间深受游客喜爱与遍布各处。 

该特色的地方吸引越來越多游客来參觀,因他们为了要想开发与体验特新区域,另外,被海鲜美食的声誉宣传。 可以说它是最特色的旅游服务之一,到槟椥省,清富社,锟捧海,海滩时会给顾客带来满意的感觉与深刻的印象。

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本地美食体验

当到锟捧海体验时已跟来自胡志明陈平明先生见面,他分享 “我曾经去过许多海滩旅游目的地,但这个地方给了我一种完全不同的感觉,这种感觉就是人们亲密,质朴与好客。菜肴也经常加工很简单但非常美味与特色。 均是 “美味”与“新鲜 ”之特产。

杨高(Dương Cao)饭店是在海滩最早开店之一的老板雪英小姐表示,这个季节开始进入了许多丰富的海鲜的时代。 因为靠岸养殖与捕捞所以食品加工原料都是新鲜的。 她认为,在这儿游客最喜欢享用蛋鱿鱼,蛤蜊,螃蟹,虾,蟹和军曹鱼等菜肴。 

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雪英小姐还分享“除了鱿鱼是从三支(Ba Tri)和平大(Bình Đại)等其他地区购买的商店外,在饭店的海鲜原料中有90%为本地来源的,食品都是新鲜因此煮菜加工时非常好吃、吸引及丰富营养”。  

通过了解这里的海鲜营业方式,所有销售海鲜店铺都有明确的价格上市,并以上市价格出售。 加工前,客人可以选择及检查产品重量是否正确。

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位于清富区的胡志明道旅游景点管理委员会的主席武晋平先生表示这里海鲜美食特色因为有多种多样的新鲜海鲜。本地人针对每种进行研究加工成多种多样之菜以满足游客需求。蛋鱿鱼可以用生姜蒸,用鱼露炒或用沙爹烤。饮料的类型丰富,客人可以放怀选择合

对于鱼菜,这里的鳗鲇鱼火锅为最有名的,不但好吃而且便宜。 每公斤的价格约20万越南盾,可以煮成一锅火锅满足4至5人享用。 此外,虾虎鱼火锅也非常吸引。 这种鱼由本地人从省外进口然后在本地养殖,因此可以保证提供给旅游目的地的新鲜鱼类。

此外,烤螃蟹罗望子是当地传统特产,目前,罗望子与花生和叻沙叶配烤是一种全新的体验菜,以满足游客的好奇心与趣味。

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丰富的南季海滩美食

根据武晋平(Vo Tan Binh)先生表示,正在进入南方季节,所以有许多类型的更丰富和更有吸引力的海鲜,如螃蟹,圆鱼,黄貂鱼、章鱼等...渔民以净网捕获螃蟹。 因此,各家饭店随时都有很多新鲜的螃蟹供游客使用。 螃蟹可以加工成许多菜肴,如蟹煮,蟹烤罗望子,辣盐的烤蟹...
在这段时间这些菜肴是成千上万游客最喜欢的。章鱼约8万越南盾/公斤,整条章鱼用于制作蘸醋。 黄貂鱼用于烧烤、烹饪火锅、与黄姜配炒等菜肴也为了美食游客带来乐趣体验。

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提到这里的特色菜不能忘记蛤蜊。 这时间正在进入蛤蜊季节。 目前的价格约叁万伍越南盾/公斤。确实,令人印象深刻的是在这里合作社吃蛤蜊,然后永远记住其味道,并立即想买回来作为送给家人和亲戚的礼物。 蛤蜊也制成许多菜肴,但最受欢迎的是蒸姜蛤蜊,蒸香茅蛤蜊。

特别是近年来,由于蛤蜊有为大、脆而甜的特征所以游客对蛤蜊制成的菜肴越来越感兴趣。 蛤蜊价格为10万越南盾/公斤,但游客都很喜欢并想购买作为礼物。

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清富还有满高品质的螃蟹而闻名。清富(的螃蟹最有名为蛋蟹,蟹蟹和雌蟹。其中蛋蟹排名第一,如游客想买只要花叁拾伍到肆拾万越盾/公斤就有新鲜的整只,排名第二和第三是蟹蟹与雌蟹,其价格为贰拾伍到叁拾万越盾/公斤。 如果在饭店买煮菜及就地享受价格就高于约10万越盾/公斤。

此外,在南季,游客还可以享用各种丰富的食物,如红薯鱼,凤尾鱼,块状鱼,穿孔鱼和鲱鱼。 鲱鱼沙拉在这里被评价是一道非常优雅的菜,一盘鲱鱼沙拉价格约为30万越南盾。

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槟椥省-锟捧(Cồn Bửng-Bến Tre)海洋美食的有趣体验

除了干净的海鲜之外,这里的水果特产也朝着安全的农业发展。 目前在海域的主要水果是四贵芒果。 该产品正在打造品牌并寻找出口市场。 现在芒果价格从15000到20000越盾/公斤。

游客可以买芒果作为礼物。 芒果可以与酱汁,辣椒盐、或与蟹露、鱼沙拉、干沙拉混合配吃。 小木薯,西瓜等用于菜单里的甜点,精神为“什么季节什么甜点”。来锟捧海滩时,游客会针对从人参蔬制作的菜肴和饮料留下深刻的印象,尤其是人参蔬鱼火锅。 人参蔬在芒果园中间配种,目前价格为贰万到叁万越盾/公斤。 这是帮助该灼热海洋区域的人民摆脱贫困的植物之一。

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武晋平先生表示“目前,旅游区共有13个旅游目的地。 各家商店都依照明确价格的上市,并其依照规定的价格出售。 特别是营业活动,海边的小小买卖活动也被职能机构按照货物大小顺序的安排,以确保美丽的景色 ”。

如果有机会去越南湄公河旅游,你应该到锟捧一趟,以可探索当地的荒野而自然之景点与享受非常有吸引力的特产菜肴。

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